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Backwarenindustrie

DURIT Professional R

Äusserst langlebiges PTFE-System

  • Edle, strukturierte Oberfläche mit hoher Härte
  • Ausgesprochen gute Abrieb- und Kratzfestigkeit
  • Hält auch nach starkem Abrib noch hervorragend
  • Hergestellt nach Maximizing green Standard
Hintergrund in verschiedenen Grüntönen - mittig Maximizing green Schriftzug in weiss und darunter Baumblatt in weiss

Eigenschaften & Leistungsprofil

Eigenschaften

Basis PTFE
PFAS- und PTFE-freie Beschichtung Nein
Anzahl Schichten 3
Schichtstärke 60 - 80 µm / 2.36 - 3.15 mils
Einbrenntemperatur bis ca. 420 °C / 788 °F
Beschichtungstyp (Basis) wässrig wasserbasiert

Leistungsprofil

Antihafteffekt
Niedrige Reibungseigenschaften
Korrosionsbeständigkeit
Säurebeständigkeit
Alkalische Beständigkeit

Anwendungen

Kategorie Anwendung Eignung
Industrielle Backwaren Baguettes
Burgerbrötchen, Hot Dogs, Sandwich, Toast, Zwieback nicht geeignet
Bretzel nicht geeignet
Süsser Butterteig
Süssgebäck
Torten
Salziger Teig
Ciabatta, Pizza
Milchbrötchen
Madeleines nicht geeignet
Protein-Zucker Teig
Vorgefrorener Teig

Herr Ahmad Ghayad

Agent

Frau Nicoline Cruse

Technical Sales Manager

Herr Ricardo Pimenta

Agent

Herr Koay Soo Meng

Sales Director

Frau Nicoline Cruse

Technical Sales Manager

Herr Gunnar Maiberg

Sales Director

Herr Mike Maguire

Sales Manager

Herr Mike Maguire

Sales Manager

Herr Pasquale Cocozza

Head of Sales

Herr Pasquale Cocozza

Head of Sales

Frau Nicoline Cruse

Technical Sales Manager

Frau Nicoline Cruse

Technical Sales Manager

Herr Claus Michael Kjær

Agent

Herr Pasquale Cocozza

Head of Sales

Herr Joan Peris

Head of Sales

Herr Tae Hyun Yu

Partner

Herr Roy Lai

Sales Director

Herr Narawut Pungpiboon

Agent

Herr Vit Matyás

Agent

Herr Murat Voigt

Agent

Herr Mike Maguire

Sales Manager

Herr Harry Chow

Partner

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