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CERAMIC

Warum du dich für eine Pfanne mit ILAG CERAMIC-Beschichtung entscheiden solltest?

Die CERAMIC-Beschichtung von ILAG basiert auf Sol-Gel-Technologie und bietet dir eine gute Kombination aus Antihaftwirkung, Haltbarkeit und einfacher Reinigung. Sie ist ideal für den täglichen Gebrauch.

 

Vorteile der CERAMIC-Beschichtung:

  • Gute Antihaftwirkung: Speisen haften weniger an, sodass du mit weniger Öl oder Fett braten kannst.
  • Solide Kratz- und Abriebfestigkeit: Die Beschichtung bleibt auch bei regelmäßiger Nutzung zuverlässig.
  • Einfache Reinigung: Dank der glatten Oberfläche reicht oft ein weicher Schwamm zum Saubermachen.
  • Hitzebeständig: Auch bei hohen Temperaturen bleibt die Beschichtung stabil.
  • PFAS-frei: Die CERAMIC-Beschichtung kommt ohne PFAS aus und bietet eine praktische Alternative für deine Küche.
Weisse,mit schwarzen feinen Punkten versehene, Innenseite einer Bratpfanne - mittig das ILAG Logo mit dunkelgrün unterlegtem Ceramic Schriftzug und links zusätzlicher Beschriftung "PFAS-FREE" in blau»

Für wen ist diese Antihaftbeschichtung besonders geeignet?

Pfannen mit CERAMIC-Beschichtung sind eine gute Wahl für alle, die eine erschwingliche, pflegeleichte Antihaft-Pfanne suchen. Mit einer Pfanne, die eine CERAMIC-Beschichtung von ILAG nutzt, entscheidest du dich für ein unkompliziertes Kochgeschirr, das dir das Braten erleichtert.

Wissenswertes zu deinem Produkt

Vorteile für dich:

HEALTHY COOKING

LEICHT und KALORIENARM

"Healthy cooking" bedeutet für uns gesund und kalorienarm zu kochen. Dies ist mit unseren Antihaftbeschichtungen kein Problem, da für unsere Produkte nur eine geringe Menge an Öl, Fett oder Butter erforderlich ist.

Logo in quadratischer Form mit Hintergrund in Blautönen, darüber «ok-Haken» und PFAS-free Schriftzug in weiss

PFAS-FREE

PFAS- und PTFE-freie BESCHICHTUNGEN

Seit Jahren streben wir danach unseren Kunden Produkte und Lösungen zu präsentieren, die benutzerfreundlich und innovativ sind. Wir reagieren vorausschauend auf mögliche Anpassungen von Gesetzgebungen und bieten PFAS-freie Beschichtungen an, die frei von aller Art organischer Fluorverbindungen wie PTFE und PFAS sind.

CO2 NEUTRAL durch KOMPENSATION

KLIMA- und UMWELTFREUNDLICH

"CO2 Neutral durch Kompensation" heisst für uns, Nachhaltigkeit der Herstellungsprozesse. Wir führen Programme zur Kompensation und Reduzierung der CO2-Emissionen während der Fabrikation der Beschichtungen an den ILAG-Produktionsstätten durch. Dies wirkt sich positiv auf unsere Gesundheit aus und zugleich leisten wir einen guten Beitrag an unsere Umwelt.

FAQ

FRAGEN und ANTWORTEN

Sie haben die Fragen - wir haben die Antworten. In unserem Fragenkatalog finden Sie viele Informationen zur Verwendung, Pflegehinweise und interessante Details zu unseren Antihaftbeschichtungen.

Das solltest Du beachten:

Langlebigkeit

Höhere Temperaturen beim Erhitzen können zu Verfärbungen führen und so die Antihaftbeschichtung zerstören.

Alle Beschichtungen sind kratz- und schnittempfindlich. Kleine Kratzer sind sichtbar, führen aber nicht zur Beeinträchtigung der Eigenschaften. Trotzdem empfehlen wir keinen Gebrauch von Metallbesteck und anderen scharfen Gegenständen in Kochgeschirren. Stattdessen wird zur Benützung von Kunststoff- oder Holzutensilien geraten.

Eine kleine Menge Fett oder ein Tropfen Öl verlängert zudem deutlich die Lebensdauer des Produkts.

Temperaturstabilität

Generell gilt: niemals eine Pfanne leer erhitzen. Insbesondere nicht bei Induktionskochfeldern. Die kritischen Temperaturen können schnell erreicht werden.

PTFE-Pfannen können im Dauergebrauch bis 230 °C und kurzzeitig bis 250 °C erhitzt werden. Aus diesem Grund eignen sich PTFE-Pfannen nur bedingt für scharfes Anbraten.

Überhitzung kann zu Verfärbungen und zur Verminderung des Antihafteffekts führen. Ebenso ist durch Überhitzen Blasenbildung oder ein Ablösen der Beschichtung möglich.

Gebrauchshinweise

Vor der ersten Verwendung Verpackung, Etiketten und sämtliche Aufkleber entfernen und die Pfanne mit heissem Wasser und flüssigem Spülmittel reinigen.

Kochgeschirr nie unbeaufsichtigt oder leer auf der Herdplatte erhitzen. Ein Tropfen Öl als Temperaturindikator ist hilfreich um die Überhitzung zu erkennen. Als solches verstärkt die Verwendung von etwas Speiseöl oder Fett den Geschmack des Bratgutes.

Die Verwendung von Kunststoff- oder Holzutensilien wird empfohlen, um eine Beschädigung der Oberflächenversiegelung zu vermeiden.

Reinigungs- und Pflegehinweise

Nach dem Gebrauch die Pfanne mit heissem Wasser, einem milden Spülmittel und einem Schwammtuch oder mit der feinen Seite eines Spülschwamms reinigen. Auch kann eine weiche Spülbürste zum Reinigen benutzt werden. Die Pfanne vor der Aufbewahrung immer gut trocken reiben.

Hartnäckige Speisereste sollten keinesfalls mit einem Metallschwamm oder der scharfen Seite eines Spülschwamms gereinigt werden. Das Produkt stattdessen in warmer Seifenlauge einweichen und danach die Oberfläche vorsichtig reinigen.
Schlecht gereinigte Gegenstände lassen im Antihafteffekt deutlich nach und zerstören die Beschichtung.

Das Produkt kann in der Spülmaschine gereinigt werden, obwohl dies aufgrund der aggressiven Reinigungsmittel nicht empfohlen wird. Eine Reinigung von Hand ist vorzuziehen.

Wichtiger Hinweis:

Du hast dir eine Bratpfanne, eine Backform oder ein anderes Produkt gekauft und ein ILAG-Logo auf der Verpackung gefunden? Dann herzlichen Glückwunsch! Du hast dich für ein Produkt mit einer hervorragenden Antihaftbeschichtung entschieden. Aber: ILAG ist NICHT der Hersteller des Produkts, sondern nur verantwortlich für die Antihaftbeschichtung. Solltest du Reklamationen oder allgemeine Fragen haben, wende dich bitte an den Hersteller oder Inverkehrbringer des Produkts.